長年菜痛快呷清脆不苦澀| 蘋果日報

長年菜痛快呷清脆不苦澀| 蘋果日報

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日期:2025-07-08
2013年12月18日 ... 俗稱「長年菜」的芥菜,在冬天盛產,但略帶苦澀味,資歷豐富的大廚許國富,將芥菜先 汆燙、冰鎮再 ... 續下長年菜煮5分鐘,以鹽、白胡椒粉調味即可。...看更多