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小吃交流 北京胡同菜登台 - 美食大PK - 美食報報報 - udn旅遊美食
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日期：2025-06-09
【聯合報 記者李易昌／淡水報導】兩岸小吃交流頻繁，民眾將有機會在台灣品嘗道地的北京「胡同菜」。淡水福容飯店昨邀大陸北京來的主廚教做多道料理，未來將納入菜單，其中包括用洗菜水作的下午茶「四合院糊塌子」。...看更多
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