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川味紅燒牛肉麵(爐邊小語) - "驚蟄之獅"的部落格,歡迎光臨! - Yahoo!奇摩部落格
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日期：2024-05-14
5.再次撈除浮沫,調味即成(若一次烹調量多,可將牛肉和牛湯分離置放,視食用需要再調和) 川味紅燒牛肉麵作法: 1.起一深口大湯鍋注水,大火滾沸,投入高筋中華拉麵或家常麵或刀削麵 (煮麵好吃要訣:水要多、火要大、麵要Q)...看更多
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