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幼穗形成期氮肥施用量及稻穀儲存期對臺中秈10號米質之影響1
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日期：2025-05-27
變差；幼穗形成期穗肥之氮肥施用24 kg/ha及36 kg/ha比沒有施穗肥者，在儲存一個月之. 米飯口味、粘性及總評食味變差，又在儲存二個月之米飯硬性變差。二期作幼 ......看更多
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