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怎麼判斷海鮮有多新鮮？─魚類 - 料理教室 - 好食報 - 台灣好食材 Fooding
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日期：2025-10-28
鮮美的海鮮令人垂涎，但入口時、無法言語形容的那份鮮甜和Q彈，絕對取決於食材夠不夠新鮮；基本上，海鮮只要新鮮，簡單烹煮就夠迷人。怎麼判斷呢？這些基本功一定要學的 ......看更多
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