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戚風蛋糕 - 愛在廚房

戚風蛋糕 - 愛在廚房

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日期：2025-05-01
戚風蛋糕是一種改良式的蛋糕，以液態植物油取代奶油，這樣即使冷藏保存也不會 ... 戚風蛋糕的另一個操作關鍵，是烤後必須倒扣待涼，等蛋糕完全冷卻之後才能脫模。 ... 圖：無扣環脫底模），必須配合使用倒扣架，說明圖示請參考：倒扣架的使用圖示。...看更多

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