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扁魚白菜 - 食譜、作法 - 愛料理
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日期：2024-04-29
白菜是秋冬的時令菜,鮮美的菜再配上海鮮及山產乾料下去烹煮，既有海味也有山珍，是一道老少咸宜的菜餚。 ... 1 蝦仁泡水後瀝乾；香菇泡軟後擠乾水份切厚片；扁魚切細絲，薑及紅蘿蔔切片備用。 2 香菇以小火煸出香味後盛起備用。...看更多
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