餐飲服務技術一~四冊題庫

餐飲服務技術一~四冊題庫

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日期:2025-11-30
( )32. 關於托盤的拿法,下列敘述何者是正確的? (A)應以雙手持拿 (B)應以左手前臂托持,並以手指扣住盤緣 (C)手掌心應托住托盤底部的中央位置 (D) 行走時,托盤應置於胸前 ......看更多