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杏鮑菇真營養 - I7 美食部落格
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日期:2024-05-04
杏鮑菇營養成分豐富,富含多種維生素、大量纖維質,脂肪含量極少,更引人注意的是,近年日本醫學界有許多研究認為菇類所含的多醣體,具有防癌抗腫瘤的功能。杏鮑菇又名「鳳尾菇」,杏鮑菇其肉質豐厚,口感似鮑魚,且具杏仁味,因此有此稱呼 ......看更多