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正確泡發乾貨纔能留住營養-乾貨,泡發-北方網-健康之家
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日期：2025-05-03
乾木耳 乾木耳和香菇不同，要用冷水泡發。熱水泡後不僅不易充分發開，口感還會綿軟發黏，其中不少營養成分都被溶解而損失掉了。用冷水發制木耳雖然需要的時間長些，但吃起來鮮嫩脆爽。 如果一次吃不完，只要每天用冷水淘洗一遍，放上3—5天都 ......看更多
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