比利時鬆餅 Belgian Waffle - Life's Pleasures 的部落格 - udn部落格

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日期:2024-05-17
終於做出這個七分像的比利時珍珠糖鬆餅. 材料(約可做十六個鬆餅): 中筋麵粉3 又1/4 杯 酵母粉1大匙 溫牛奶1杯 雞蛋4個(蛋黃蛋白分開) 奶油1杯 香草精1小匙 鹽1小匙 白糖1/3杯 結晶冰糖1/4杯(想甜一些就再多放點糖) 作法: A.先把溫牛奶和酵母粉拌在一起融化 ......看更多