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氧化與還原(oxidation & reduction) | 科學Online – 科技部高瞻自然 ...
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日期：2025-07-17
2009年6月17日 - 【註1】濃硫酸為強氧化劑，而稀硫酸則無氧化力。 在藥物化學或食品化學中，還原劑 亦被稱為抗氧化劑(anti-oxidant)，可防止食物氧化或人體細胞老化 ......看更多
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