油飯+竹葉=北部粽? 端午節意外掀起南北大戰 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲

油飯+竹葉=北部粽? 端午節意外掀起南北大戰 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲

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日期:2024-05-08
每到端午處處飄散著粽香,到底北部粽、南部粽哪個口感比較好吃呢?最近Ptt上掀起南北之爭,有網友歸納出南北粽子的特點;南部粽用竹葉包裹生米後水煮,製作方式比較難,一顆飽滿的南部粽需要熟練的包粽技巧,而北部...看更多