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為什麼咖啡要加鹿角菜膠- Yahoo!奇摩知識+
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日期:2025-05-31
2011年1月12日 - 你好! 關於你的問題,加入鹿角菜膠主要目的是,借由膠體的團抱分子團高分子,來抱住溶質,減少水溶液分層的速度,也就是增加咖啡液整體的穩定 ......看更多