爆小羊 Jane的異想世界: 【廚記】清蒸肉圓Part 1-做法參考Carol大師之免沾手改良版 - yam天空部落

爆小羊 Jane的異想世界: 【廚記】清蒸肉圓Part 1-做法參考Carol大師之免沾手改良版 - yam天空部落

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日期:2025-06-02
由於做法主要是參考Carol大師加以改良,所以材料部份大同小異,但是因為我非常喜歡吃台南武廟的武廟肉圓,很希望做出哪種內餡,所以我的豬肉部分改成用胛心肉,且不加筍乾或香菇。清蒸肉圓 ( 約做10個 )...看更多