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生粉- 维基百科，自由的百科全书
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日期：2025-05-13
生粉是中菜，猶其是粵菜常用的食用澱粉，常用的生粉有玉米粉和太白粉（馬鈴薯粉） 等等。生粉可以用來勾芡或上漿，令醬汁更粘稠。亦可以用作腌料，加在肉類食品 ......看更多
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