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第五章固態發酵生產技術

第五章固態發酵生產技術

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日期：2025-06-08
量大豆當原料製造成醬油麴者，同時在製造過程中強力抑制其色澤濃化. 者。黑豆 醬油、濃口醬油、淡口醬油及溜醬油則稱為 ......看更多

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