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大紀元 - 中國菜系介紹－－粵菜
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日期：2025-12-02
粵菜的主要名菜有脆皮烤乳豬、龍虎鬥、太爺雞、護國菜、潮州燒鷹鵝、猴腦湯等百餘種。其中「烤乳豬」 ... 椒,蘿蔔切三角塊. 豬肉片掛雞蛋,干澱粉. 3.將白醋,番茄醬,糖,鹽,胡椒粉調成汁. 4.豬肉片入熱油鍋內炸熟....看更多
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