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粵菜金牌廚師訪談：簡單純真烹佳肴(圖) - 阿波羅新聞網
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日期：2025-06-03
『粵菜的食材都是很新鮮的。因為廣東所處的地理位置很特殊，所以鮮活的東西很多，傳統的粵菜都是以自然的風格體現出它的廚技特色。烹調方法非常簡單，很少使用調料。』面帶微笑的粵菜金牌得主羅子昭在接受訪問時侃侃而談，沒有絲毫的緊張和 ......看更多
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