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置頂《許家烏魚子》烏魚子料理方法 - 痞客邦PIXNET
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日期:2025-05-14
(1)油煎:先用米酒泡約30分後. 將烏魚子表膜撕去,放入熱油鍋中,油煎至兩面表層
起金黃小細泡即可,待涼切成薄片,配以青蒜片或白蘿蔔片吃,清涼可口,風味極佳。...看更多