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綠茶葉中萃取分離咖啡因及兒茶素

綠茶葉中萃取分離咖啡因及兒茶素

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日期：2024-05-29
茶葉10.2克 咖啡因重1.1克產率10.7% 萃取之兒茶素重1.9克產18.6% 圖3-5 茶葉中萃取咖啡因與兒茶素之產率 表二 兒茶素標準品與實驗室萃取出的粗兒茶素FTIR 對照 粗兒茶素 FoodScience of Vermont 產品品 說明 3400...看更多

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