法國人愛用的葡萄籽油 @ 義大利廚房 :: 痞客邦 PIXNET ::

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日期:2024-10-29
義大利人喜歡橄欖油,但法國人偏好葡萄籽油。法國人認為葡萄籽油沒有橄欖油的特殊氣味,使用葡萄籽油烹調食物時,不會影響食材本身的原味。 1,000公斤的新鮮葡萄只能作出1公升的葡萄籽油。在葡萄如此昂貴的情...看更多