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補充過多的抗氧化劑 有利於人體嗎? - 保健食品瘋 - 養生百科 - udn健康醫藥
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日期:2025-07-14
[注1] 1μg R.E.=1μg視網醇(Retinol)=6μg β-胡蘿蔔素(β-Carotene) 一般用來評估抗氧化能力的方式為氧自由基吸收能力分析(Oxygen Radical Absorbance Capacity,ORAC),主要是用來分析測量食物或其他物質,清除過氧自由基之能力。...看更多