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補鐵吃蘋果、葡萄乾，不如紫菜、黑芝麻- 天下雜誌

補鐵吃蘋果、葡萄乾，不如紫菜、黑芝麻- 天下雜誌

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日期：2024-05-09
1999年11月1日 ... 動物性食物中的鐵，稱為血紅素鐵，可從肝臟、豬肉、牛肉、生蠔、蚌等獲得。通常顏色 愈紅，含鐵量愈高>。而且，鐵質在小腸中被吸收、利用時，不易受 ......看更多

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