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認識肉毒桿菌食品中毒及防治 - 衛生福利部食品藥物管理署
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日期：2025-12-15
一、 何謂肉毒桿菌中毒？ 肉毒桿菌中毒是一種由肉毒桿菌（Clostridium botulinum）
產生. 神經毒素所引起的嚴重麻痺病症。 二、 肉毒桿菌的特性為何. 肉毒桿菌的特性 ......看更多
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