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請問廣東人爲什麽要把濃淡醬油叫做“老抽、生抽”?抽是什麽 ...
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日期:2024-05-22
烹調食物時添加醬油時間的早晚,是看需要而定的。假如要讓醬油起上色作用的話,可以早一點把它加進去。比如說老抽醬油裏的糖,在加熱到一定的時候,它會起到增色的 ......看更多