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豆腐的種類 - 楊桃美食網
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日期：2025-11-09
板豆腐傳統板豆腐是將黃豆泡水後，經磨漿、煮沸，分離豆漿與豆渣，在豆漿內加入苦汁（氯化鎂及氯 ... 凍豆腐其實就是將板豆腐經冷凍後，讓水分完全被吸收，經解凍後就只剩下海綿組織，所以 ......看更多
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