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豆花 - 維基百科，自由的百科全書
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日期：2025-10-18
... 各地略有不同，中國北方多稱豆腐腦，南方多稱豆花，但在部分地區也有其他稱謂。傳統的製作方法，豆花 ... 食用石膏、鹽滷，此類所製成的豆花，加熱不會融解，故市售的熱豆花 ......看更多
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