醬油、可樂含焦糖色素 將列食品添加物 - 商品藏危機 - 健康話題 - udn健康醫藥

醬油、可樂含焦糖色素 將列食品添加物 - 商品藏危機 - 健康話題 - udn健康醫藥

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日期:2024-05-12
部分醬油和可樂所含的焦糖色素,衛生署近日將改列為食品添加物,管理限制其4-甲基咪唑(4-MEI)含量。衛生署昨天也宣布,即日起解除店家強制張貼澱粉產品安全具結證明規定。 衛生署食品藥物管理局長康照洲表示,近日含...看更多