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錦池酒業-專業提供：酒麴, 酵母, 紅麴, 蒸餾器, 發酵劑, 製酒機, 釀酒機, 釀酒, 甜酒釀, 米酒, 小米酒, 高梁酒 ...

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日期：2025-07-12
兼有糖化和發酵作用，小麴在釀製過程中用量約1%左右，在台灣一般只用於釀造米酒 ... 錦池團隊秉持著以現代生物科技的技術與傳統的釀造原理 相互結合的理念，提供用戶高效能，且不傷害人體的酒麴來釀造。以下為錦池多功能酒麴介紹 ......看更多

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