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【楊桃美食網】薑母鴨 - YouTube
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日期：2025-05-21
料料：鴨肉（約一隻）、老薑或中薑、胡麻油、米酒 作法：鴨肉要選番鴨，先準備一鍋滾水把鴨肉汆燙撈起再放入清水洗一下，準備鍋子開小火倒入胡麻油再把薑倒入鍋中拌炒一下，讓薑片略焦即可，再來把鴨肉倒入開大火拌炒，拌炒到鴨肉 ......看更多
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