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紹興雞酒怎麼做?-楊桃美食網
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日期：2025-05-10
紹興醉雞當然是浙省菜了，客家人有一道用米酒拌醃的菜，我特偏愛，寫出來和大家分享。 買到漂亮豬耳朵，刮淨皮毛，熱水汆燙後煮熟，趁熱切薄片，加適量鹽、米酒、大蒜、味精拌勻即可；二層肉、邊肉也可以，敢吃肥肉用五花肉也行。...看更多
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