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食物安全中心- 風險簡訊- 食物中的甜味劑
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日期:2025-12-18
由於甜味劑的使用分量小,與加入糖的食物比較,使用甜味劑的食物的能量會較低。
例如1克天冬酰胺可取代200克蔗糖,產生的能量只有4千卡路里,而非蔗糖的800千
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