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食藥同源的萵苣家族 - 台大農業自動化中心
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日期：2025-10-17
(四) 蘿蔓萵苣：植株性狀介於結球與不結球萵苣. 之間，耐熱性最強，主 .... 是生食， 所以營養成分可以完整的保留下來。 生食的蔬菜最擔心 .... 蘿蔓生菜搭配炸熟的龍鬚麵糰裹蝦. 泥，清爽不油膩， ......看更多
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