高蛋白質食物及含量一覽表 - 揚愛商城-營養保健 - udn部落格

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日期:2024-05-07
高蛋白質食物有哪些呢? 在植物性 食物中,米、面粉等食物所含蛋白質缺少賴氨酸,豆類蛋白質則缺少蛋氨酸和胱氨酸,故食混合性食物可互相取長補短,大大提高混合蛋白質的利用率,若再適量補充動物性蛋白質,可大大提高膳食中蛋白質的 ......看更多