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日期：2025-05-01
2013年10月20日 ... 鮮奶 240g（原配方是水190g/鮮奶50g，我則習慣用全奶） ... 我第一次用直接法，做
出來的吐司已經非常軟了，第二次便想試試中種法，打算做出更軟， ... 食譜中都會
建議保留部份的水慢慢加，我用的水手牌強力粉吸水力不錯，所以目前 ......看更多
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