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默默‧Murmur: 【烹飪筆記】桂圓黑糖饅頭 - yam天空部落
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日期：2024-04-27
黑糖 65g （55g） 速發酵母 1小匙 中筋麵粉 300g（我用低筋210g，高筋90g ... 除了更加熟悉饅頭的做法，模仿影片 中事先做好準備工作，可以讓工作更順利。準備工作： 1. 清潔完手後，數好9張饅頭紙 ......看更多
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