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（青）梅子酒製作方法 - 360doc个人图书馆
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日期：2024-06-02
醇厚甜美的私釀梅子酒製作方法 準備材料:(參考比率) 青梅(越小越好) 10斤 6000g 冰糖 6.6斤-8.3斤 4000g-5000g 米酒頭 10-12瓶 使用用具: 玻璃容器或陶質容器 (須有密封蓋) 做法 : 1. 青梅去蒂頭，然後用鹽搓洗，接著用清水浸泡清洗讓鹽份去除大約兩小時 ......看更多
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