不能說的鱔魚麵
這是在許多美食布落格,享有夢幻盛名的小店,不過老闆不希望
,撰文者公開地址,所以很多撰文者都以不能說的鱔魚麵,開題寫文分享。
ps:在Google強大的搜尋能力下,也終是被我找到了!
倒置的竹篩上,放滿了處理好的鱔魚,宛若伏屍滿山一般........
老闆正炒著鱔魚,鍋裡煙霧彌漫,傳來陣陣酸香。
這的鱔魚麵,口味很平均,不太甜,也不太酸,吃起來有點微辛,拜老闆炒功了得,
鱔魚肉的口感與鮮甜都完整保留下來,滑Q鮮甜真是好味!
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