醬料搜尋結果
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![醬，讓料理更好吃：快速掌握料理的靈魂，做出50道美味的素料理]()
購物商城top,29道東西素醬料,50道美味素料理,美味不藏私的獨家配方,以好吃掌握料理的王道,在家裡想做出一道美味好吃的佳餚,總是東拼西拼湊不出完美的花樣,其實掌握一道菜餚的靈魂,關鍵就在好吃的醬料,醬料的比例拿捏不對,會讓料理失去美味的靈魂,美味料理的好吃醬,塔塔醬是西方料理極重要的醬料,但你知道素的塔塔醬怎麼作,奶油醬香醇濃郁的美味,總讓人垂涎三尺,但素的奶油醬汁怎麼作,素醬汁有很多種,你知道哪一種...瀏覽：481 -
![轉一轉，讓白煮蛋變混蛋]()
科技生活,之前把小熊餅乾搖成丸子的遊戲想必都已經玩膩了,不過對於白煮蛋來說,蛋黃蛋白已經混在一起,破殼食用時還真的有些新鮮感,製作的方法很簡單,把生蛋放入中間的,布丁,裡,轉動把手二分鐘後,生混蛋就產生了,煮熟後其實就是一個無糖無奶無添加的布丁,再加上一些醬料也是一種新食感,這也是鼓勵小朋友多補充高蛋白食物的好方法,一台2592日元,這裡有賣,延伸閱讀一萬五千元以下機皇非LG,G3莫屬啊,台科大學弟跟我分...瀏覽：460 -
![清清爽爽做小菜]()
購物商城top,有一些小菜,久久不吃,會讓人想念,擺在餐桌上,也會讓你情不自禁地伸筷子去夾它,因為小菜清爽又開胃,在講求輕食的現代,特別有吸引力,既然是小菜,它的特色便是做法簡單,口味清爽,多變化,食材也是容易取得的,在講求輕食的現代,清爽的小菜不會對身體造成負擔,也是小菜受到青睞的原因,沒有大火快炒的油膩感,只要燙一燙,拌一拌,利用不同的調味料和辛香料,小菜的味道就出來了,另外有一些小菜是利用辛香料和簡...瀏覽：684 -
![大麥克變身料亭壽司捲]()
創意設計不想吃速食的時候,想來點清淡的日式料理嗎,邁阿密的料理師父寺田博之來傳授如何把漢堡變身成為壽司,首先,把麵包的部分切成六片,排滿排好,再把原來的漢堡肉切一切,直直的排好,這時候原來的沙拉醬也不能少,自己加料,酪梨,蕃茄,薯條,豆苗,之後就是捲壽司的技巧,既然骨子裡是漢堡,醬料還是加蕃茄醬和黃芥末醬最對味,加了盤飾之後應該可以賣個二倍的價錢吧,你或許會喜歡4G上網只要299,遠傳推出業界最低4G上網...瀏覽：442
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![好吃4：經典料理醬]()
購物商城top,酸甜苦辣的滋味牽動著全世界人的胃,懂得調味的黃金比例,就是美味的成敗關鍵,醬料可說是所有食物的隱味,可沾食,可入菜,能讓平凡無味的材料瞬間變好吃,一點點入菜也能引出意想不到的鮮美滋味,從甜食到鹹食,中餐到西餐,無處不見醬料蹤跡,本期封面故事將以料理東西軍的精神,一試醬料的百變風格,找出中式與西式料理中的經典醬料,有哪些菜色是無醬不成菜,醬料即是菜的精華所在,醬料究竟有多少種吃法,如何複製經...瀏覽：553 -
![一個人好好吃【獨家贈品】]()
購物商城top,誰說一個人不能在家享受美食吃香喝辣,誰說一個人只能吃超市的半熟食品,誰說準備一個人份量的食材超麻煩,誰說一個人只能吃炒青菜,泡麵和水餃,你可以健康吃,簡單吃,好好吃和享受吃,愛怎麼吃就怎麼吃,一個人更要好好吃,一個人吃可以有好多選擇喔,選擇1,健康吃,以蒸煮,涼拌,生食,烘烤的方式,烹調西式,東南亞和中式料理,蔬菜卷,白菜滷,地中海烤蔬菜,東南亞燉蔬菜,西西里蔬菜湯,五味蝦仁,塔香豆乾等,...瀏覽：609 -
![中式快炒的27種祕密醬料]()
購物商城top,使用同樣的材料,為什麼炒不出餐廳的好味道,因為不知道他們是如何調味的,為什麼明明是相同的調味料,卻仍抓不住準確的風味,其實,這些都是餐廳的祕訣,每位主廚手中都有不外傳的黃金比例,所謂,江湖一點訣,若不說破,風味永遠少一點,本書作者經過溝通願意公開,對讀者可說是一大福音,餐廳的各式菜餚在主廚的調弄下,可說快又準,一般讀者如果要依樣葫蘆,卻常會弄得手忙腳亂,其實如果能事先調配出各式醬料,不但節...瀏覽：202 -
![安琪老師的百搭好醬]()
購物商城top,從事烹飪教學30多年,安琪老師發現,會調醬是能不能做出好菜的關鍵,她從多樣的中國菜味型中挑出最有人氣的3款調醬,三合油,糖醋汁和魚香醬,讓愛做菜的人一次就學會百搭的好醬秘方,到底是那幾味好醬可以如此靈活變化,醬油,麻油,醋,三合油,酸酸甜甜又討喜,糖醋汁,辛香過癮,胃口大開,魚香醬,這三款就是百吃不厭的中國菜味型,也是料理檯上百搭的調味方式,安琪老師示範教做三款人氣調醬,並由此演伸變化出5...瀏覽：424
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top,在家享受的中式料理,做好菜真簡單,本書精選300種中式家常醬料,實用飲食竅門,讓讀者一目了然,面對各種菜色所搭配的料理,均能一手掌握,本書特色,上百種必學的中式家常醬料,傳授你烹飪技巧及示範菜例,快速上菜好輕鬆,人人都是醬料王,一次教你會你的飲食竅門,新手也能看懂的醬料製作方法,不用去昂貴的西餐廳也能享受西式料理,短時間內就能做出好料理,懶人專用的醬料料理書作者簡介藍武強,VICTOR,L......
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