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![244.十八摺湯包@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::]()
homeeconomics.pixnet.net2011年5月16日 - 希望您小籠包和湯包都大成功～～ .... 老師您在這篇的食譜湯包麵皮的作法麵粉與水的比例是2:1而且是用溫水 但是在另一 .... 第一次桿皮跟包小籠包，自己在廚房玩得很開心!瀏覽：1326 -
![鼎泰豐小籠包- 食譜大全]()
food.tank.tw2006年8月13日 - 鼎泰豐小籠包。做法：1.◎發麵：2.麵粉和水的比例為1.8：1，鼎泰豐做一塊麵皮的配方是： ...瀏覽：927
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【食記】台南 聯盈發點心專賣店 這家店一進去看，真的不會覺得他是在賣港式點心的店，不過店家所賣的港點是真的便宜又好吃！ 老闆是一個香港師傅，之前曾在飯店做 ......
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日期：2025-04-27
Café Kool的餐廳資料、食評及相片，餐廳位於尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店閣樓。 ... 供應時間： 星期一至日:06:00-10:30 價錢： 星期一至日: 成人$ 255 / 小童 $ 127 * 另設加一服務費。簡介： 餐廳供應中、西、日及東南亞等地美食，包括由廚師現場 ......
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小籠包是江南地區著名的小吃，起源自上海南翔，常州味鮮，無錫味甜。小籠包怎麼做很好吃呢？本專題介紹小籠包的做法大全，包括：南翔小籠包的做法、上海小籠包的做法等。...
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日期：2025-05-01
這個湯包，不太好定義它是上海湯包還是湖北湯包，因為它完全是上海小籠包的做法，唯一不同的是肉餡裡沒有加餹和芝麻，可它也不是湖北的做法，因為餡料裡沒有加蔥蒜和花椒水，總的來說還是偏向上海多一些吧，姑且還是叫它上海小籠包，至於做得 ......
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日期：2025-04-30
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