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日期:2024-04-19
【材料】:中筋麵粉1斤、豬油3大匙、蔥1/2把、鹽1/2小匙 【 做法】: 1、先做好燙麵,也就是以3杯中筋麵粉加入1杯熱開水和開,再倒入半杯冷水,調和成糰 ......
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日期:2024-04-19
蔥油餅作法. 材料:1.中筋麵粉2.蔥3.食鹽、胡椒粉4.油(豬油或其他油,豬油為香) 5. ... 手將餅向後拉一下,使餅皮變薄一些再捲,這個步驟很重要,餅皮薄可捲出更多圈, ......
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日期:2024-04-23
2013年12月7日 ... 看到很多人想學蔥油餅,但是很多的做法總讓想學的人變成觀眾了,我用最簡單的方式
做,保證跟外面賣的一樣好吃,家人都說我做的比外面的好吃,說真 ......
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日期:2024-04-21
為分享親朋好友,由素人美食客秋菊口述及示範多層次厚片蔥油餅做法分享。希望給大家參考,帶 .... 谢谢分享。 多做幾次,很快就熟能生巧做出外酥內軟Q的蔥油餅。...
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日期:2024-04-19
《孟老師的中式麵食》一書中的蔥油餅,妳(你)始終做不好嗎? 也懶得看書中說明? ... 如果硬生生的將濕麵糰不停撒粉,那麼書中蔥油餅的軟Q特. 色,也就蕩然無存囉! .... 1) 我老爸以前製作冷水麵蔥油餅時,當然沒食譜、沒磅秤,. 只見他將麵粉倒入鋼盆 ......
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日期:2024-04-21
【材料】:中筋麵粉1斤、豬油3大匙、蔥1/2把、鹽1/2小匙【做法】: 1、先做好燙麵 ... 5:39 蔥油餅(下) (Step by Step食譜) by alfaexpress 277,258 views ......
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日期:2024-04-21
2013年3月22日 - 梅子綠好愛吃蔥油餅也曾經試著做過蔥油餅不過做得相當失敗(硬又難吃) 所以想吃的時候就會在離家很近的黃昏市場買來解饞這一次 ... 謝謝梅子綠的蔥油餅食譜分享。 ... 做法教得細膩,會做菜的人一看便懂,不會煮菜的;記得分享!...
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日期:2024-04-22
前幾天貼了「蔥花麵粉煎」,同學們覺得是蔥油餅的簡易版,並且詢問有沒有做過蔥油餅,其實我做過,噗哧~熟網友都 ... 在懷念台灣的路邊攤小吃了^^; 我還好啦,...