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日期:2024-04-22
所以從沒注意過產期,我們吃的冬瓜都是親戚種的,一送一大條,吃不完只好做成冬瓜茶和冬瓜糖 ..... 現在回想起來,那好像都是夏天的事喔? 對您真抱歉,沒想到這點.....好像應該寫在食譜上才對~~ tiffanycshih 於 Mar 15, 2009 留言 | 4. 周 ......
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日期:2024-04-21
這個複雜的過程稱之為「焢冬瓜」。等其冷卻凝固後所得的結晶,就是所謂的「冬瓜糖 」,也有人稱之為「冬瓜露」。 有風味的液體,在做冬瓜茶磚時就是指冬瓜汁,把夏天成熟的冬瓜去皮切塊搾出原汁即可。如果把原汁熬煮濃縮到一半才用,就更 ......
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日期:2024-04-20
... 丙醇二酸成分,可抑制糖類物質轉化為脂肪,冬瓜能防止人體內的脂肪堆積,因此有減肥之功效 ... 冬瓜茶 將冬瓜洗淨,去皮去籽,切塊加水燉煮至軟爛。用果汁機打成泥、過濾,加進糖水及冰塊,即成冰涼消暑退火的冬瓜茶了。...
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日期:2024-04-24
冬瓜糖怎么做好吃?美食天下为您详细介绍冬瓜糖的做法大全,教您如何做冬瓜糖才好吃,为您提供优质食材的选择方法,让您不出家门尽享美味佳肴。冬瓜糖...
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日期:2024-04-23
請問先進,薑母糖,冬瓜糖做法??? 建議 發表時間: 2007/07/19 10:56:00 好費事的手工啊,比您自己在家用器具做出來的軟糖、牛軋糖還要費功夫.那不是半天火候就可以完成的,尤其是冬瓜糖.台灣中南部就有一間小店,專做手工的冬瓜糖與冬瓜磚;是數十年的老舖了 ......
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日期:2024-04-20
原味冬瓜茶 煮法:一公斤冬瓜糖加入8公升冷水(1比8比例)[一公升等於1000cc],蓋上鍋蓋,煮沸後小火再煮10分鐘,待涼即可食用。 冰涼後飲用風味更佳。 注意:煮製時必須上蓋,這樣才能保留住完整的冬瓜清香。...
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日期:2024-04-25
冬瓜餹 簡介 美食問答 三鮮冬瓜湯少了豬皮會影響味嗎?做冬瓜燉排骨用不用加料酒 ... 雞爪做法 ,海帶,紅棗,紅蘿蔔,冬瓜,一起放可以麼 視頻 冬瓜新吃法 火茸冬瓜 ......