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        粽子食譜與粽子作法, 粽子加熱方法, 包粽子的方法, 粽子食譜與粽子作法, 哪些人端午節粽子不宜多吃, 端午節粽子熱量與營養成分表,
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    日期:2024-04-18
    想問會包粽子的各位大大,一串粽子大約要幾斤糯米?粽葉又要多少?如果要包南部粽,煮粽子的時間又要多久呢?端午到了想自己包包看ㄏㄏ!...
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    日期:2024-04-23
    包粽子食譜大公開-- 南部粽 食材: 台灣產地長糯米1斤,圓糯米1斤,土豆半斤,豬肉,香菇,蝦米,菜脯,紅蔥頭(台灣味的來源啊) 調味料: 醬油,胡椒,五香粉 其他: 粽葉,棉繩 ......
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    日期:2024-04-24
    雖然我是基隆人,可是看我媽以前做粽子時,有時候是糯米先蒸熟,包好後用蒸的;有時候卻是浸泡過的生米,包好後用水煮。不過自己包粽子比較不會太油我都愛吃^___^ 第一次自己備料和包粽子,才知道媽媽以前包那麼多種,有多麻煩&累~'~素的、葷的 ......
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    日期:2024-04-19
    呵呵,另外加上粽子食譜!!! 現在的傳統做法則是,先將粽葉(蘆葦葉或竹葉等)泡濕,糯米用水泡好,以肉、豆沙、棗仁等為餡,包成三棱形、方形、枕頭形等蒸、煮而成。具體 ......
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    日期:2024-04-18
    下面是我的粽子食譜 ,不清楚的話請參考教學短片那裡的粽子包法。 ... 其實是第一次嘗試自己備料包粽子的大菜鳥,不過因為事後有朋友問起,所以這邊就稍微整理一下準備和製作經過。話說包粽子這種事情如果一個人作其實還蠻辛苦的,還是大家一起 ......
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    日期:2024-04-22
    留學生食譜: [包肉粽] 0 收藏 0 推薦 先聲明喔,我的肉粽功夫只是「學徒級」的而已,因為要包粽子 的技術層次真的是比製作一般中式食品要高上很多,沒有試過的人是很難想像其中的困難在哪裡的。還有南部粽與北部粽的差別其實就在於在包的時候米 ......
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    日期:2024-04-22
    今年去教人包粽子 , 從炒香菇,炒肉燥,炒肉塊,蝦米, 炒米,(小飛熊愛放魷魚) (之前曾經為了一個人還買了花生 ... 下面粽子食譜 跟大家分享~ 如果今年有包粽子, 再拍照片跟大家分享~ 因為前幾天忘記拍了!呵 ......