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![在來米做法 - Lydia & Mia 美味關係 - 痞客邦PIXNET]()
coookies.pixnet.net行動版 - 冬天白蘿蔔好便宜是做蘿蔔糕的好季節跑了好幾家雜糧行終於買到在來米一般超市好像都買不到要用在來米 ...瀏覽：700 -
![在來米做白蘿蔔糕之一波三折@ 美食ㄟ半桶師:: 痞客邦PIXNET ::]()
e7453268.pixnet.net行動版 - 如~蘿蔔糕..芋頭糕.南瓜糕.年糕..紅豆年糕....利用現成的糯米粉或在來米粉.只要抓對了一個比例喇喇ㄟ就 ...瀏覽：423
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瀏覽：334
日期：2025-05-01
現在因為有了果汁機或料理機 馬達的馬力都很大，所以要打什麼都難不倒大家了 想著老媽愛吃的蘿蔔糕，於是就試了試 首先先去雜貨店買在來米 還有蘿蔔，現在雖然還有賣 但品質口感沒有冬天的滑順入口 再來是蝦米...
瀏覽：353
日期：2025-05-01
親手做了才知道--蘿蔔糕沒有想像中的難做. ... 註--用調理機打成米漿時. ..... 打米漿的時候要瀝乾再加400的水，還是用400的水泡一夜之後直接放到果汁機打成漿,?...
瀏覽：804
日期：2025-05-07
自從在網路上分享了這個蘿蔔糕作法，引起很多迴響， 很多朋友做成功了來感謝我，其實大家該感謝的不是我， ... 泡過水的米加600克的水入果汁機或料理機打成米漿....
瀏覽：393
日期：2025-05-04
2015年3月15日 - 自己本身就很愛吃蘿蔔糕, 曾經在市場買過二次都覺得踩到地雷, ... 林媽媽沒有調理機, 用果汁機打也可以, 分批加入打, 邊打邊讓機器休息一下, 以免 ......
瀏覽：396
日期：2025-04-30
04／11做的蘿蔔糕～ 很快就煎到剩一小塊了，真的很香很好吃， 在來米粉做出的 ... 舊在來米洗淨後，加入量米杯3.5杯的水浸4小時後～用果汁機，米+浸泡水一起打 ......
瀏覽：804
日期：2025-05-06
行動版 - 這篇介紹的是茶樓裡的高級廣式蘿蔔糕，美味而軟嫩，配料豐富，但我不喜歡加臘肉， 我 ..... 我就自己想再來粉跟水打成漿的做法,把水減少加蘿蔔下去打,再加上蘿蔔絲蒸成蘿蔔糕,試做過一次, ......
瀏覽：683
日期：2025-05-04
2014年1月12日 - 連著兩天泡了米製作. 第一天的比例我嫌不夠扎實太像港式蘿蔔糕. 今天再調整米漿跟蘿蔔糕的比例. 比例對了但米卻用的不對. 因為像台灣在來米的 ......
瀏覽：1259
日期：2025-05-07
2013年10月28日 - 所以採用最簡單好記的3:2:1來做蘿蔔糕. 也就是蘿蔔糕:米漿的比例為3:2. 而米漿中的在來米:水的比例則為1:1. 一夜放涼後將蘿蔔糕切片. 熱鍋將蘿蔔 ......
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