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日期:2025-04-30
農曆年前,我媽總會在廚房忙著做蘿蔔糕,這可是傳承到我奶奶的手藝。古早味的製作方式,吃起來特別美味。 ... 我有按照妳的方法做蘿蔔糕喔.. 有成功喔... 謝謝妳... 我做法有加入妳這裡的連結...^^ | 檢舉 | Posted by ......
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日期:2025-04-29
提供蘿蔔糕製作方法相關資訊。 ... 蘿蔔糕製作方法: 五花腊肉切成小丁,香菇則必須用熱水泡開後去蒂切成末,薑也同樣剁成薑末,白蘿蔔去皮後以擦絲板擦成絲。...
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日期:2025-05-02
不知道有沒有人願意提供『白的蘿蔔糕』的製作方法呢? 我想我得先做好『蒸』這個步驟才能學著做『高手級』的蘿蔔糕吧!! ^^ 拜託大家嘍~~~ ^^〞 巫婆 發表時間: 2004/12/12 00:00:00 ......
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日期:2025-04-30
自從在網路上分享了這個蘿蔔糕作法,引起很多迴響, 很多朋友做成功了來感謝我,
其實大家該感謝的不是我, ... 所以1個我放進蒸籠裡蒸,另一個放進大同電鍋蒸。...
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日期:2025-05-01
台式~客家~港式...的蘿蔔糕作法有何不同??? (包含加入的食材)@(需詳細說明作法與加入分別加入那些食材???)@ ... 傳統台式蘿蔔糕 【材 料】 白蘿蔔 1500公克 在來米 600公克 香菇 10朵 紅蔥頭 10粒 蝦米 100公克 豬絞肉 200公克...
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日期:2025-05-02
2014年1月22日 - 蘿蔔糕製作方法: 1.將白蘿蔔洗淨,以刮刀削皮,再刨成絲狀備用。 2.將紅蔥頭洗淨,切成碎末備用。 3.將香菇浸泡溫水過後,剪除菇腳切成細絲(或丁 ......
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日期:2025-05-01
在來米做蘿蔔糕作法:往年Jenny每年過年蘿蔔糕都會自己蒸上一鍋,但多以市售在來米粉來做,今年的蘿蔔糕Jenny特別自己磨米不以在來米粉製作,口感上確實有些許不同,有著小時侯媽媽做的蘿蔔糕的口感,新的一年做做蘿蔔糕祈求有個好彩頭囉!...