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![日本料理- 壽司飯的煮法]()
1288.tumblr.com食用米＋糯米以１０：１比例，即可煮出又軟又Ｑ的壽司飯，用水量為一杯米對一杯水， 若超過五杯米則減少最後一杯水之１／５水量。 飯與壽司醋的比例── 一碗飯＋一 ...瀏覽：1141
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壽司做法--圖解! 壽司飯是關鍵。用質量好的大米，飯要煮得比較硬一些。另外，有
一種叫壽司醋的原料~~把煮好的飯打鬆，將壽司醋均匀地淋在飯上，拌匀。不要壓 ......
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2014年4月8日 ... 飯先煮,壽司用的飯用一般家裡吃的白米飯就可以了,. 煮飯的時候水要比平常少放
一點點,. 2杯米,水放1杯半到2杯之間的量就好,. 太多太濕就會黏在 ......
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日期：2025-05-11
好吃的壽司除了新鮮的食材外，醋飯也扮演著非常重要的角色，台式壽司的醋飯普遍
醋的嗆味較重，米粒也偏軟，而比較日式料理的醋飯，尤其是那些以好吃的握壽司 ......
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2008年6月7日 ... 製作爽口壽司飯的秘訣 材料：蓬萊米4杯、白醋1杯、白糖1杯、鹽半小匙 做法 1. 將
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日期：2025-05-12
不管夏天冬天都很好吃超愛的不過呢冬天吃來比較棒油酯比較多鮪魚握壽司!!棒鮭魚
握壽司~ 大家可以在家裡做做看歐用我之前打過的壽司米煮法 然後在切新鮮生魚 ......
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2010年5月15日 ... 寿司常用的主要原料为寿司米日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出
的饭不仅弹性好，有 ... 寿司醋的保存法—— ... 寿司饭的煮法——...
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