search:天然酵母培養法相關網頁資料

瀏覽:1284
日期:2024-03-16
新鮮水果天然酵(培養法) CK | 21st Aug 2006, 6:56 AM | 天然酵母 | (20178 Reads) 文章搬家囉....請按連結... CK 的新家 引用(0) | 話題(食事) 歡迎光臨 最新留言 留言簿 (按此留言) CK: Cherry : ... Cherry: d(^0^)b Happy b... Fiona: hello, 我最近在朋友口 ......
瀏覽:1120
日期:2024-03-17
內容簡介 top 《自製天然酵母作麵包》 簡單方便的原種培養法 傳統的酵母培養法會遇到「怎樣都用不完」、「即使不想作麵包,也不得不每天浪費許多麵粉去餵養照顧酵母」的問題。作者透過個人所累積的經驗,不斷嘗試而研發出簡單又方便的天然原種 ......
瀏覽:1195
日期:2024-03-12
夏天的溫度正好養酵,剛好媽媽給了1罐超大顆的有機葡萄乾,就拿來培養天然酵母.葡萄乾及水量,糖量都是大約抓的,carol從7月6日開始製作,其間一直在測驗酵母的活動力.所以不時將 ......
瀏覽:1479
日期:2024-03-11
參考之前的網站所提供的天然酵母做法, 先從酵母做起 這週先做酵母, 下週就可以做麵包了 有興趣嚐試的同學們, 首先你要先培養天然酵母 由日文的網頁中, 可以看到, 只要葡萄乾110g加上冷水210g以及砂糖40g, 你就可以開始培養天然酵母, 最近天氣 ......
瀏覽:779
日期:2024-03-15
自己做天然酵母麵包,必須先有酵母來發麵.新鮮水果可以培養出天然酵母液.不同水果發酵的時間不同.今天用小葡萄來做,其他的水果也可以試試看.做的過程會讓你覺得很有趣. 2.現在的氣溫的話,兩天後,培養出酵母,瓶子裏出現很...
瀏覽:1296
日期:2024-03-17
傳統的酵母培養法會遇到「怎樣都用不完」、「即使不想作麵包,也不得不每天浪費許多麵粉去餵養照顧酵母」的問題。作者透過個人所累積的經驗,不斷嘗試而研發出簡單又方便的天然原種培養法,即使是初學者也能輕鬆上手。...
瀏覽:1377
日期:2024-03-16
其實前一篇蘋果天然酵母液並不是第一次就成功, 在一星期前是先做葡萄酵母 液培養, 我喜歡就地取材, 有什麼就做什麼,方法大同小異, 葡萄洗淨後需完 全陰乾, 拿刀劃開葡萄表皮 ......