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![客家粢粑(麻糬)&米製年糕@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意窩 ...]()
blog.xuite.net姑且拿來應應景。相關討論在“ 客家粢粑- By 妃娟”一文中@ @ jane7443. ... 先生是 客家人，酷愛傳統客家米食，如客家蘿蔔糕、水粄兒、客家粢粑、菜包….可惜在台北， ...瀏覽：718 -
![客家白蘿蔔糕/妃娟實作筆記@ 珠珠的部落格:: 隨意窩Xuite日誌]()
blog.xuite.net材料： 1.在來米1斤，洗淨泡水隔夜，瀝乾水分，得重755g 2.泡過水的米加700克的水 入果汁機打成米漿備用。 3.白蘿蔔3斤去皮刨絲，加水350克， 入鍋悶煮約20分鐘， ...瀏覽：387
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日期：2024-04-19
2014年1月10日 ... 不過既然是要自己手作蘿蔔糕了，就通通自己來吧。 P1048079.JPG 我是按照妃娟
的客家米製蘿蔔糕食譜作的， 白蘿蔔要多削去外層的皮一些，才不 ......
瀏覽：695
日期：2024-04-21
因為在FB上看到高中導師PO出她自製的蘿蔔糕，我也心動的想自己做，主要也是 ...
使用在來米粉也無妨，不過我沒有食譜，我是參考妃娟老師的米製客家蘿蔔糕來 ......
瀏覽：499
日期：2024-04-23
傳統蘿蔔糕製作方法-米製客家蘿蔔糕@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意窩Xuite
...自從在網路上分享了這個蘿蔔糕作法，引起很多迴響， 很多朋友做成功了來感謝 ......
瀏覽：1110
日期：2024-04-26
我和孩子都喜歡吃客家的白蘿蔔糕雖然只是簡單的口味，但切點蒜白加上醬油當沾醬
，口感可 ... 在妃娟家我挖了很多的寶，而且都算成功，真的很謝謝她無私的分享！...
瀏覽：939
日期：2024-04-22
比較了最近Cindy提到的 娟妃的米製客家米糕裡的配方，和JOJO整理的配方，決定
用JOJO的筆記裡水量最少的一個配方來做。希望這次做出來的蘿蔔糕不會在軟糊糊
......
瀏覽：1470
日期：2024-04-26
2006年3月1日 ... 先生是客家人，酷愛傳統客家米食，如客家蘿蔔糕、水粄兒、客家粢粑、菜包….
可惜在台北，買回來他吃了都不滿意，我想，市售的點心，做的 ......
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