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blog.iset.com.tw阿基師家常菜-菜脯蛋 所需材料： 客家菜脯50g、雞蛋3顆、蔥花2大匙 調味料： 豬油2.5大匙、醬油1小匙 做法： 1.菜脯泡水淡化鹹度，洗淨瀝乾備用。 2.起鍋，下1/2大匙的豬油炒融，下做法1、胡椒粉、香油炒香後，盛出備用。瀏覽：768 -
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www.otop.tw透過時間、投入情感、放進用心而醞釀出來的食物，總是散發素樸低調、內蘊深沉的 醇厚味道。豆腐乳，就是這樣的人間美味。瀏覽：1233
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序:3年多前跑去北埔玩~順便在大廟前的古早'某某食堂'吃客家菜~結果順手買了1斤
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